Jako svatební dar dostali jsme waflovač.. od přátel z Německa. Byla to pro mne poněkud novinka.. znala jsem wafle jen z oblíbené knížky Heidy děvčátko z hor..
a velmi rychle se stali oblíbeným dezertem (zvláště, když nebyla trouba na upečení dobrot).
a teď po dvouleté pauze (odloučení od waflovače z důvodu cestování) jsme se k sobě vrátili..
a nejde vás nenalákat..
anebo alespoň udělat chutě:-)
stačí na to 4 vejce vyšlehat s 125g změklého másla, 150g cukru, vanilkovým cukrem. poté k tomu přimíchat 250g mouky smísené s půl prdopečiva. nakonec zamíchat 250ml mléka.
těsto je řídké.. lije se naběračka do rozpálené formy.
jsou výborné samotné i s džemem a kysanou smetanou..
se šlehačkou
s vanilkou
s čokoládou..
ale marně teď vymýšlím jak dělat wafle bez waflovače .-( možná jako palačinky.. ale to už je pak něco jiného..
Vafle jsou má vášeň :D Teda ne vždy, ale když si na ně vzpomenu, hned si je musím udělat. Tvoje jsou extra zlatavé :)Ještě, že je tu nemám poblíž, už by nebyly :D
OdpovědětVymazatjj neznám asi lepší způsob, jak rychle hodně okouzlit.. a stejně rychle jak se připravují.. tak pravda i mizí :-)
OdpovědětVymazat