čtvrtek 16. června 2011

Rynglové knedlíky

Už na stromě dozrávají nové, tak ještě poslední pytlík z mražáku využít.

Knedlíky jakože tvarohové sypané mákem, byly dobrá volba
Těsto na knedlíky jsem vymíchala z
2 vajec,
300g mouky (asi polohrubé)
100ml creme fraish - kysané smetany/měkkého tvarohu
trochu cukru, trošku vody.

Krásně vláčné těsto rozdělila na polovic, na řádně pomoučeném vále rozválela, rozřezala do čtverečků a ty plnila rynglemi. Ty měly dost šťávy sladké, tak jsem přidala jen trošku tekutého cukru.

Uvařeno ve slané vroucí vodě..
Sypáno mletým mákem s cukrem.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Díky za váš názor.. sdílení

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...