středa 23. března 2011

Špagety s olivou

Měla jsem zálusk na palačinky, avšak milý by radši něco slaného. Tak jsem mrkla do špízky, co by se s tím dalo dělat. Černé olivy se mi docela zamlouvaly, k dnešnímu slunečnému poledni. A jelikož hlad už klepal na dveře, bylo třeba nějakou svižnou variantu.
Špagety olívo. Na pánvičce (nejlépe ve woku, ale ten v této kuchyni nemám) jsem osmahla kousek mletého masa, přidala na kousky nakrájené olivy se čtyřmi stroužky nastrouhaného česneku. Řádně zakapala olivovým olejem, aby se to tak lehce vznášelo. Přidala uvařené špagety. Osmahla, osolit a zasypat hojně čerstvými (z mrazáku) bylinkami - petržel a bazalka.
A na top nastrouhat dleikátní sýr. Já měla Petit paolin (něco mezi blaťáckým zlatem, ementálem a goudou :-)

Žádné komentáře:

Okomentovat

Díky za váš názor.. sdílení

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...